nili maman photography

יום ראשון, 21 באוקטובר 2012

spices

החנות הותיקה למדי Spices ברחוב קהילת סלוניקי בצפון העיר, שינתה את פניה מעט. נפתחו בה מחלקות חדשות, והחלל שהיה מיועד לסדנאות, הוסב למעדניה שבה מוכרים ומגישים מה שמכונה מאכלי עדות, "קדיה נשים מבשלות", בבעלותה של סמדר קפלינסקי שגם הקימה את מסעדת קלע-דוד, ואוחזת בניהול עם אג'נדה, לכן הפרויקט הזה כנראה מתלבש עליה באופן טבעי ובהלימה שלמה.
הנשים מבשלות

כאמור בחנות נוספו מחלקות חדשות: מחלקת יין, בשר מבית כצלה, שהוכיח שבמבחן הלאכול בשר או לא (כי החלטתי להמעיט באכילת בשר) אני לגמרי מאבדת את הריכוז וממהרת לטעום נקניקים שונים, נקיניקיות, קבבים וקובנייה, מה היתה השאלה?! כל מה שטעמתי שם היה מעולה. בקיצור אני אוהבת בשר, למרות שאני משתדלת להמעיט באכילתו, ואם כבר לאכול, שיהיה משובח כמו מה שהגישו לנו בכצלה.
הגברים מקצבים

חוץ מזה יש שם קונדיטוריה, מחלקת גבינות, ירקות וחנות כלים נהדרת עם שפע של אפשרויות ופינת מבצעים מאוד מגוונת בחצר.

מחלקת יין נאה למדי

גביניה. טעמתי כמה סוגים נפלאים




















SPICES, רחוב קהילת סלוניקי 11, תל-אביב

אין תגובות: